Sunday, September 27அரியவை அறிந்திட, தெரிந்தவை தெளிந்திட

சமையல் குறிப்பு: முந்திரி புதினா பக்கோடா

தேவையான பொருள்கள்:

முந்திரி                                   – 2கப்
கடலை மாவு                      – ஒன்றரை கப்
பொடியாக நறுக்கிய புதினா – அரை கப்
இஞ்சி ,பச்சை மிளகாய் விழுது – 2 ஸ்பூன்
சோம்பு, உப்பு, எண்ணெய்  – தேவைக்கு

செய்முறை:

கடலை மாவை சலித்து அதனுடன் முந்திரி ,புதினா,இஞ்சி ,பச்சை மிள காய் விழுது ,சோம்பு, உப்பு சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து பிசிறி வையுங்கள். கடாயில் எண்ணையை காய வைத்து பிசிறிவைத்திருக்கும் மாவு கல வையை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக எடுத்து எண்ணையில் கிள்ளி போட்டு பொன்னிறத்தில் பொரித் தொடு க்கவும்.

இணையத்தில் இருந்ததை இமயத்துடன் இணைக்கிறோம்

-.-
தங்களது கருத்துக்களையும், ஆலோசனைகளையும்

விதை2விருட்சம் வரவேற்கிறது.

உங்கள் அபிமான வரவேற்பை பெற்றுவரும் உங்கள் விதை2விருட்சம் இணையத்தில் விளம்பர செய்ய விரும்புவர்கள் vidhai2virutcham@gmail.com என்ற மின்னஞ்சலில் தொடர்பு கொள்ளுமாறு அன்புடன் கேட்டுக்கொள்ளப்படுகிறார்கள்.

தாங்கள் படித்தவற்றை உங்களது நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்

Leave a Reply