அகலமான நெற்றி உடைய பெண்களுக்கு ஓரழகு குறிப்பு
அகலமான நெற்றி உடைய பெண்களுக்கு ஓரழகு குறிப்பு
பெண்களுக்கு எல்லா வகையான பொட்டுகளும் அழகாகத்தான் இருக்கும் ஆனால் (more…)
சமையல் குறிப்பு - இறால் பிரியாணி (செய்முறை)
சமையல் குறிப்பு - இறால் பிரியாணி (செய்முறை)
மட்டம் பிரியாணி, சிக்கன் பிரியாணியைப்போலவே இறால் பிரியாணி மிகவும் (more…)
சமையல் குறிப்பு- ஸ்பைசி நண்டு கிரேவி (செட்டிநாடு பாணியில்...)
சமையல் குறிப்பு- ஸ்பைசி நண்டு கிரேவி (செட்டிநாடு பாணியில்...)
நாம் செட்டிநாடு ஸ்பைசி நண்டு கிரேவியை எப்படி செய்வதென்று பார்க்கப் போகிறோம். அதைப் படித்து அதன்படி (more…)
சமையல் குறிப்பு - உருளைக்கிழங்கு ஜிலேபி
சமையல் குறிப்பு - உருளைக்கிழங்கு ஜிலேபி
என்ன இது வித்தியாசமா இருக்கே இந்த உருளைக்கிழங்கு ஜிலேபி! - இந்த உருளைக் கிழங்கு ஜிலேபியை நீங்கள் செய்து வைத்தால், (more…)
சமையல் குறிப்பு - அசைவ (கறி) சமோசா
சமையல் குறிப்பு - அசைவ (கறி) சமோசா
பொதுவாக சமோசா தயாரிக்கும்போது, அதில் உருளைக்கிழங்கு மசாலாவோ அல்லது பட்டாணி மசாலாவோ அல்லது பிரட் துண்டு ஒன்றை வைத்து மூடி, (more…)
சமையல் குறிப்பு - கேரள
மத்தி மீன் வறுவல்
சமையல் குறிப்பு - கேரள மத்தி மீன் வறுவல்
எப்போதுமே சாப்பாடு விஷயத்தில் நம்ம ஊர் சாப்பாட்டுக்கு அடுத்த இடம் கேரளத்து சாப்பாடுதான். கேரளத்தில் (more…)
சமையல் குறிப்பு - பீட்ரூட் மட்டன் மசாலா
சமையல் குறிப்பு - பீட்ரூட் மட்டன் மசாலா
பீட்ரூட் மட்டன் மசாலா என்பது, ஆட்டுக்கறியுடன் பீட்ரூட்டை சேர்த்து செய்யும் புரத சத்து மிக்க (more…)
சமையல் குறிப்பு - உளுந்து சேர்க்காத தோசை
சமையல் குறிப்பு - உளுந்து சேர்க்காத தோசை
தேவையானவை
பச்சரிசி - ஒரு கப்
தோல் சீவிய பூசணித் துண்டு - போதுமான அளவு
குடிநீர் - தேவையான அளவு
செய்முறை:
பச்சரிசியை ஒரு கப் எடுத்துக்கொண்டு, தேவையான அளவு குடிநீரில் போட்டு ஒரு மணி நேரம் நன்றாக (more…)
சமையல் குறிப்பு - குலோப் ஜாமுன்
சமையல் குறிப்பு - குலோப் ஜாமுன்
சுவையான குலோப் ஜாமுன், என்னங்க சொல்லும்போதே நாவில் எச்சில் ஊற்றெடுக்கிறதா? சரி சரி அவசரப்படாதீங்க, இந்த (more…)
சமையல் குறிப்பு - K.F.C. சிக்கன்
சமையல் குறிப்பு - K.F.C. சிக்கன்
K.F.C. (கே.எஃப்.சி) சிக்கனை காசு கொடுத்து வாங்கி ருசிப்பதை விட, வீட்டிலேயே செய்து, சமைத்து (more…)
சமையல் குறிப்பு - கொத்துக்கறி புலாவ்
சமையல் குறிப்பு - கொத்துக்கறி புலாவ்
அருமையான மிகவும் ருசியான, சமைக்கவும் கொஞ்ச எளிதான அசைவ உணவு வகையொன்றை (more…)