Monday, September 20அரியவை அறிந்திட, தெரிந்தவை தெளிந்திட

Tag: சிவப்பு கலர் கேசரி பவுடர்

சமையல் குறிப்பு: சில்லி பரோட்டா

தேவையான பொருட்கள் : * மைதா - 1 கப் (200 கிராம்), * பெரிய வெங்காயம் - 1, * குட மிளகாய் - 1, * மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி, * சோயா சாஸ் - 1 தேக்கரண்டி, * தக்காளி சாஸ் - 3 தேக்கரண்டி, * சிவப்பு கலர் கேசர் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி, * இஞ்சி-பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி, * எண்ணெய் - 2 மேசைக்கரண்டி, * சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி, * உப்பு - தேவையான அளவு. செய்முறை : * வெங்காயம், குட மிளகாயை சிறு துண்டுகளாக (more…)