Thursday, October 24அரியவை அறிந்திட, தெரிந்தவை தெளிந்திட

Tag: பஜ்ஜி

உங்களை நொறுக்கும் நொறுக்குத் தீனி தீங்கானது ஆபத்தானது – சிந்திப்பீர் தவிர்ப்பீர்

உங்களை நொறுக்கும் நொறுக்குத் தீனி தீங்கானது ஆபத்தானது - சிந்திப்பீர் தவிர்ப்பீர் உங்களை நொறுக்கும் நொறுக்குத் தீனி தீங்கானது ஆபத்தானது - சிந்திப்பீர் தவிர்ப்பீர் 'சமோசா, பப்ஸ், சிப்ஸ், மிக்சர், பாப்கார்ன், ஃப்ரெஞ்ச்ஃப்ரை, பிஸ்கட், கேக் பர்கர், பீஸா, உட்பட (more…)

சமையல் குறிப்பு: பஜ்ஜி-வடை (30 வகைகள்)

பாலக்கீரை வடை தேவையானவை: பொடியாக நறுக்கிய பாலக்கீரை - ஒரு கப், கடலை மாவு - 2 டேபிள்ஸ்பூன், ரவை - 2 டேபிள்ஸ்பூன், கோதுமை மாவு - 4 டேபிள்ஸ்பூன், இஞ்சி-பூண்டு விழுது - 2 டீஸ்பூன், பச்சை மிளகாய் துண்டுகள் - ஒரு டீஸ்பூன், உப்பு, எண்ணெய் - தேவையான அளவு. செய்முறை: எண்ணெயைத் தவிர மற்ற எல் லாவற்றையும் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, சிறிது தண்ணீர் விட்டுக் கெட்டியாகக் கலந்து கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயைக் காய வைத்து, கலந்து வைத்துள்ள மாவை வடையாகத் (more…)