Thursday, October 24அரியவை அறிந்திட, தெரிந்தவை தெளிந்திட

Tag: வெல்லம்

குண்டு பெண்கள், வெல்லம் அடிக்கடி சாப்பிட்டு வந்தால்

குண்டு பெண்கள், வெல்லம் அடிக்கடி சாப்பிட்டு வந்தால்

குண்டு பெண்கள், வெல்லம் அடிக்கடி சாப்பிட்டு வந்தால் வெல்லம் கரும்பு சாற்றில் இருந்து எடுக்கப்படுவதால் கரும்பின் சுவை அப்படி இருக்கிறது. இதை ஒரு இயற்கையாக கிடைக்க கூடிய இனிப்பாகும், கரும்புகளை சக்கையாக பிழிந்து எடுக்கப்படும் கரும்பு சாறு நன்றாக வேகவைக்கப்பட்டு, பின் குளிர்விக்கப்பட்டு, உருண்டை வடிவில் பின் உருவாக்கபடுகிறது. இதில் 50% சுக்ரோஸ், 20% ஈரப்பதம், 20% சர்க்கரைகள் போன்ற‌ சத்துக்கள் இருக்கிறது. ஆகவே குண்டானவர்கள், உடல் எடை குறைக்க நினைப்பவர்கள் இந்த வெல்லத்தை அடிக்க‌டி சப்பிட்டு வந்தால் உடை எடையை கணிசமாக குறைக்கலாம். வெல்லம், நிறைவான ஊட்டச்சத்துக்களை தன்ன‍கத்தே அடக்கி இருப்பதால் அது உணவை எளிதாக செரிமானம் செய்கிறது. அதே நேரத்தில், அது இரத்தத்தை சுத்தமாக்கவும் செய்கிறது மற்றும் உடலில் இருக்கும் நச்சுகளை வெளியேற்றி விடுகிறது. இதன் காரணமாக உடல் எடை வேகமாக குறைந்து தே

பருவப்பெண்கள், பனைவெல்லம் கலந்த உணவுகளை சாப்பிட்டு வந்தால்

பருவப்பெண்கள், பனைவெல்லம் (Palm Jaggery) கலந்த உணவுகளை சாப்பிட்டு வந்தால் பருவப்பெண்கள், பனைவெல்லம் (Palm Jaggery) கலந்த உணவுகளை சாப்பிட்டு வந்தால் பனைமரத்தில் இருந்து கிடைக்கும் பதநீரை பதமாகச் காய்ச்சி சிறுசிறு (more…)

வெல்லம் சர்க்கரை சேர்த்து பாகற்காயை சமைத்து சாப்பிட்டால்

வெல்லம் சர்க்கரை சேர்த்து பாகற்காயை சமைத்து சாப்பிட்டால் வெல்லம் சர்க்கரை சேர்த்து பாகற்காயை சமைத்து சாப்பிட்டால் சில நோய்களுக்கு மா மருந்தாக விளங்கிவரும் பாகற்காய் ( #Bittergourd ) கசப்பாய் இருப்பதற்கு (more…)

இந்த கீரையுடன் வெல்லம் சிறிது சேர்த்து நெய்யில் வதக்கி சாப்பிட்டு வந்தால்

இந்த கீரையுடன் வெல்லம் சிறிது சேர்த்து நெய்யில் வதக்கி சாப்பிட்டு வந்தால்... இந்த கீரையுடன் வெல்லம் சிறிது சேர்த்து நெய்யில் வதக்கி சாப்பிட்டு வந்தால் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான அனைத்து வைட்டமின்களும், (more…)

பொரித்த‌ பெருங்காயத்துடன் பனை வெல்லத்தை சேர்த்து சாப்பிட்டு வந்தால்

பொரித்த‌ பெருங்காயத்துடன் பனை வெல்லத்தை சேர்த்து சாப்பிட்டு வந்தால்... பொரித்த‌ பெருங்காயத்துடன் பனை வெல்லத்தை சேர்த்து சாப்பிட்டு வந்தால்... பெருங்காயம் (Asafoetida) வெப்பத் தன்மையுடன் (Heat) கூடிய‌ கரகரப்புச்சுவை கொண்டது. எண்ணற்ற (more…)

இஞ்சி சாற்றுடன் வெல்லம் கலந்து குடித்து வந்தால்

இஞ்சி சாற்றுடன் வெல்லம் கலந்து குடித்து வந்தால்... இஞ்சி சாற்றுடன் வெல்லம் கலந்து குடித்து வந்தால்... நாம் பாரம்பரியமாகவே உடலுக்கு உறுதியளிக்கும் மூலிகைகளை உணவு சமைக்கும்போது (more…)

வெல்லம் கலந்த தேனீர்-ஐ தினமும் தயாரித்து குடித்து வந்தால்

வெல்லம் கலந்த தேனீர்-ஐ தினமும் தயாரித்து குடித்து வந்தால். . .   வெல்லம் கலந்த தேனீர்-ஐ தினமும் தயாரித்து குடித்து வந்தால். . .   வெல்லம் மருத்துவ சிகிச்சை தொடர்புடைய நன்மைகளை கொண்டதை (more…)

21 நாட்கள் வரை வெல்ல‍த்தில் ஊறவைத்த நெல்லிக்காயை சாப்பிட்டால்

21 நாட்கள் வரை வெல்ல‍த்தில் ஊற வைத்த நெல்லிக்காயை சாப்பிட்டால் . . . 21 நாட்கள் வரை வெல்ல‍த்தில்  ஊறவைத்த நெல்லிக்காயை சாப்பிட்டால் . . . தேவையானவை: பெரிய நெல்லிக்காய் - 10, வெல்லம் - ஒன்றே முக்கால் கப். பெரிய நெல்லிக்காய்கள் 10 எண்ணிக்கை எடுத்து நன்றாக கழுவி, பிறகு ஈரம்போக சுத்த‍மான (more…)

ராத்திரி நேரத்தில் (தினமும்) இதனை சாப்பிட்டு வந்தால்

ராத்திரி நேரத்தில் (தினமும்) இதனை சாப்பிட்டு வந்தால் . . . ராத்திரி நேரத்தில் (தினமும்) இதனை சாப்பிட்டு வந்தால் . . . சித்த‍ மற்றும் இயற்கை மருத்துவத்தில் குணப்படுத்த‍ முடியாத வியாதிக ளே இல்லை மேலும் இதனால் பக்க‍ விளைவுகளும் பின் விளைவுகளும் இல்லை எனலாம். அந்தளவுக்கு (more…)

விளாம் பழத்துடன் வெல்லம் சேர்த்து, தொடர்ந்து 21 நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால்…

விளாம் பழத்துடன் வெல்லம் சேர்த்து,  தொடர்ந்து 21 நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால்... விளாம் பழத்துடன் வெல்லம் சேர்த்து, தொடர்ந்து 21 நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால்... விளாம்பழம் பல வியாதிகளை குணப்படுத்தும் சிறந்த பழமாகும். மருத்துவ குணம் கொண்ட இந்த‌ விளாம்பழத்துடன் (more…)