Saturday, July 24அரியவை அறிந்திட, தெரிந்தவை தெளிந்திட

Tag: Aval

லிப் லாக் முத்தம் எனக்கு சர்வ‌சாதாரணம் – நடிகை ஆண்ட்ரியா ஓப்ப‍ன் டாக்

லிப் லாக் முத்தம் சாதாரணம் - நடிகை ஆண்ட்ரியா ஓப்ப‍ன் டாக் லிப் லாக் முத்தம் சாதாரணமாகிவிட்டது: ஆண்ட்ரியா   இசையமைப்பாளர் அனிருத்துக்கு கொடுத்த‍ லிப்-லாக் (Lip-Lock) முத்த‍த்தினால் பெரும் சர்ச்சைகளில் (more…)

சமையல் குறிப்பு – அவல் புட்டு

சமையல் குறிப்பு - அவல் புட்டு சமையல் குறிப்பு - அவல் புட்டு சவையான அவல் புட்டு, ருசியும் இதில் இருக்கு கூடவே நமது உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை அளிக்க‍வல்ல‍து என்பதால், இந்த (more…)

சமையல் குறிப்பு – அவல் உப்புமா

சமையல் குறிப்பு - அவல் உப்புமா சமையல் குறிப்பு - அவல் உப்புமா உப்புமாக்களில் பெரும்பாலானோர் அறிந்து வைத்திருப்ப‍து என்ன வென்றால், ஒன்று சேமியா உப்புமா, இன்னொன்று ரவை உப்புமா ஆகிய இரண்டுதான்.  இன்னும் சிலருக்கு (more…)

சமையல் குறிப்பு – இனிப்பு அவல் பொங்கல்

சமையல் குறிப்பு - இனிப்பு அவல் பொங்கல் சமையல் குறிப்பு - இனிப்பு அவல் பொங்கல் என்னங்க இன்னிக்கு இனிப்பு அவல் பொங்கல் சமைத்து ருசிப்போமா? சரி வாங்க (more…)

சமையல் குறிப்பு – அவல் பிரியாணி

சமையல் குறிப்பு - அவல் பிரியாணி சுவையான அவல் பிரியாணியைச் சமைத்து ருசிக்க‍ லாம் வாங்க! இதைச் சாப்பிட்டவர்கள், ஆஹா! சுவை யோ சுவை என்று இவ்வ‍ளவு ருசியாக இருக்கிறதே எப்ப‍டி உங்களால் (more…)

சமையல் குறிப்பு – அவல் கேசரி

மிக மிக சுலபமாகத் தயாரிக்கத் தக்க உணவு வகை கேசரி. அதே சமயம் வயிறு நிரப்பி வயிற் றை ஹெவியாக உணர வைக்கா மல் லைட்டாக வைக்கும் உணவு சுவை மிக்க உணவு என்று பார் த்தால், அவல் கொண்டு தயாரிக்கும் உணவுகளா கவே இருக்கும். அவல் சேர்த்து சுவை மிகுந்த கேசரி செய்யலாம். வீட்டிற்கு வெளியே தங் கி சமைத்துக் கொண்டு கல்லூரி அல்லது அலுவலகம் செல்லும் அனைவராலும் மிகச் சுலபமாகச் செய்யத்தக்கது அவல் உணவுகள். கெட்டி அவல், மெல்லிய அவல், சிவப்பரிசி அவல் என்று பல்வேறு வகையான அவல்கள் தற்காலத்தில் சூப்பர் மார்க்கெட்டு களில் ரெடி மேடாக கிடைக்கின்றன. இவற்றால் (more…)

சமையல் குறிப்பு: அவல் லட்டு

தேவையான பொருட்கள்: அவல் - 200கி சர்க்கரை - 200 கி ரோஸ் வாட்டர் தேவையான அளவு நிலக்கடலைப் பருப்பு 50 கிராம் செய்முறை: அவலில் கலந்துள்ள கற்களை நீக்கவும். நன்கு காய்ந்ததாக இருக்க வேண்டும்.வாணலியை அடுப்பில் வைத்து நிலக் கடலைப் பருப்பை லோசாக வறுத்து கொள்ள வேண்டும். சர்க்கரையை பாகு (ஒட்டும் பதம்) காய்ச்சி (more…)