Monday, October 14அரியவை அறிந்திட, தெரிந்தவை தெளிந்திட

Tag: Biriyani

உண்மைச்சம்பவம் – பெற்ற மகனின் வாழ்க்கையையே கேள்விக்குறியாக்கிய தந்தை

உண்மைச்சம்பவம் – பெற்ற மகனின் வாழ்க்கையையே கேள்விக்குறியாக்கிய தந்தை

உண்மைச் சம்பவம் - பெற்ற மகனின் வாழ்க்கையையே கேள்விக்குறியாக்கிய தந்தை நான் 9ஆம் வகுப்பு படிக்கும் போது எனக்கு பள்ளித் தோழனாக இருந்து, 10ஆம் வகுப்பு தேர்வாகும்போது எனக்கு வகுப்புத் தோழனாகி, இறுதியில் நெருங்கிய தோழனாகிய என் ஆருயிர் நண்பன் ஆக மாறினான். அவன் பார்ப்பதற்கு அழகாக இருப்பான். நல்ல உயரம், திடகாத்திரமான உடல், கவர்ச்சியான கண்கள், பளிச்சென்று முகம், விவேகமான பேச்சு, அடர்ந்த தலைமுடி, துவைத்து இஸ்திரி போட்ட உடையுடன் இருப்பான். கிட்டத்தட்ட இணைந்த கைகள் திரைப்படத்தில் வரும் நடிகர் ராம்கி சாயலில் இருப்பான். பள்ளிக்கல்வி முடித்தோம். இருவரும் எதிரெதிர் திசைநோக்கி பயணப்பட்டதால் எங்கள் நட்பு மேற்கொண்டு தொடரவில்லை. பல வருடங்கள் கழித்து யதார்த்தமாக இன்று (03.08.2019) காலை அவனை சந்திக்க நேர்ந்தது. முதலில் அவன்தான் என்னை அடையாளம் கண்டுகொண்டான். எனக்கு சட்டென்று அவனை அடையாளம் காண இயலவில

மலபார் மட்ட‍ன் பிரியாணி ருசிக்கான‌ செய்முறை ரகசியம் இதோ

மலபார் மட்ட‍ன் பிரியாணி (Malabar Mutton Biriyani) ருசிக்கான‌ செய்முறை ரகசியம் இதோ அசைவ பிரியர்களின் மனத்தில் மட்ட‍ன் பிரியாணி செய்முறையில் பல வகைகள் இருந்தாலும் அதில் (more…)

இறால் தம் பிரியாணி-யின் சூப்பரான ரகசிய செய்முறை நேரடி காட்சி – வீடியோ

சூப்பரான 'இறால் தம் பிரியாணி'-யின் ரகசிய செய்முறை நேரடி காட்சி - வீடியோ கடலில் கிடைக்கும் உணவு வகைகளில் மீனுக்கு அடுத்தபடியாக அசைவ பிரியர்க ளுக்கு (more…)

பாய் வீட்டு பிரியாணி ரகசியம் – செயல்முறை நேரடி காட்சி – வீடியோ

பாய் வீட்டு பிரியாணி ரகசியம் - செயல்முறை நேரடி காட்சி - வீடியோ எத்தனையோ வகையான‌ பிரியாணி இருந்தாலும் நம்ம‍ பாய் வீட்டு பிரியாணியின் (more…)

சமையல் குறிப்பு – இறால் பிரியாணி (செய்முறை)

சமையல் குறிப்பு - இறால் பிரியாணி (செய்முறை) சமையல் குறிப்பு - இறால் பிரியாணி (செய்முறை) மட்ட‍ம் பிரியாணி, சிக்க‍ன் பிரியாணியைப்போலவே இறால் பிரியாணி மிகவும் (more…)

சமையல் குறிப்பு: ஆம்பூர் மட்டன் பிரியாணி

சமையல் குறிப்பு: ஆம்பூர் மட்டன் பிரியாணி சமையல் குறிப்பு: ஆம்பூர் மட்டன் பிரியாணி மட்ட‍ன் பிரியாணியின் ருசியே தனிதான். ஆனாலும் இந்த ஆம்பூர் பிரியாணியின் ருசியிருக்கே! அப்பப்பா சொல்லும்போதே (more…)

பிரியாணி சமைக்கும்போது . . . ! – அவசியம் அறிய வேண்டிய தகவல்.

பிரியாணி சமைக்கும்போது . . . ! - அவசியம் அறிய வேண்டிய தகவல். பிரியாணி சமைக்கும்போது . . .! - கவனிக்க‍வேண்டிய முக்கிய குறிப்பு - அவசியம் அறிய வேண்டிய தகவல். சில அடிப்படைத் தகவல்களைத் தெரிந்து கொண்டு சமைக்க வேண்டும். அப்போதுதான் (more…)

சமையல் குறிப்பு – அவல் பிரியாணி

சமையல் குறிப்பு - அவல் பிரியாணி சுவையான அவல் பிரியாணியைச் சமைத்து ருசிக்க‍ லாம் வாங்க! இதைச் சாப்பிட்டவர்கள், ஆஹா! சுவை யோ சுவை என்று இவ்வ‍ளவு ருசியாக இருக்கிறதே எப்ப‍டி உங்களால் (more…)