Monday, November 28அரியவை அறிந்திட, தெரிந்தவை தெளிந்திட

Tag: Idly

இட்லியை தினமும் காலை உணவாக எடுத்து வந்தால் கிடைக்கும் அளப்பரிய‌ நன்மைகள்

இட்லியை தினமும் காலை உணவாக எடுத்து வந்தால் கிடைக்கும் அளப்பரிய‌ நன்மைகள் இட்லியை தினமும் காலை உணவாக எடுத்து வந்தால் கிடைக்கும் அளப்பரிய‌ நன்மைகள் நீராவியால் வேகக் கூடிய உணவுகளில் எப்போதும் இந்த இட்லிக்கு தனி இடம் உண்டு.  சமீப (more…)

சமையல் குறிப்பு – கொந்தன கறி இட்லி

சமையல் குறிப்பு - கொந்தன கறி இட்லி சமையல் குறிப்பு - கொந்தன கறி இட்லி கொந்தன கறி என்றாலேஅசைவ பிரியர்களின் நாவில் எச்சில் பெருகும். அந்தளவுக்கு விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அத்தகைய கொந்தன கறியை (more…)

மணக்க மணக்க‌… 'இட்லி' …சமைப்பது எப்ப‍டி?

மணக்க மணக்க‌ இட்லி சமைப்பது எப்ப‍டி? மணக்க மணக்க‌ இட்லி சமைப்பது எப்ப‍டி? குக்கரில் இட்லியை வேகவைக்கும்போது அந்த குக்கரில் நிரப்பும் தண்ணீரில் சிறிது (more…)

கெட்டியான, கல்லு இட்லியைக்கூட‌ பூ இட்லியாக மாற்றும் எளிய சமையலறை மாஜிக்

கெட்டியான, கல்லு இட்லியைக்கூட‌ பூ இட்லியாக மாற்றும் எளிய சமையலறை மாஜிக் கெட்டியான, கல்லு இட்லியைக்கூட‌ பூ இட்லியாக மாற்றும் எளிய சமையலறை மாஜிக் நீராவியில் சமைக்கும் இந்த இட்லி, உடலுக்கு மிகவும் ஏற்ற‍து. நல்ல‍தும் கூட, மேலும் இந்த இட்லியை (more…)

இட்லி எங்கிருந்து வந்தது? எப்ப‍டி வந்தது? – சுவாரஸ்ய வரலாற்று ஆய்வு

இட்லி எங்கிருந்து வந்தது? எப்ப‍டி வந்தது? - சுவாரஸ்ய வரலாற்று ஆய்வு இட்லி எங்கிருந்து வந்தது? எப்ப‍டி வந்தது? - சுவாரஸ்ய வரலாற்று ஆய்வு தற்போது எங்குநோக்கினும் இட்லி கடைகளும், பெரிய உணவு விடுதி களும் வந்துவிட்டன•  அதுவும் ஒரு (more…)

சமையல் குறிப்பு – சுவையான இட்லி மஞ்சூரியன்

சமையல் குறிப்பு - சுவையான இட்லி மஞ்சூரியன் தேவையான பொருட்கள் இட்லி – 6 சோளமாவு – 1 டேபிள்ஸ்பூன் கடலை மாவு – 1 டேபிள்ஸ்பூன் சீரகப் பொடி – 1 டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் – 1 1/2 டீஸ்பூன் இஞ்சி- 1 தேக்கரண்டி(துருவியது) பச்சைமிளகாய்- 1 பூண்டு- 1 தேக்கரண்டி(துரு வியது) (more…)

சமையல் குறிப்பு – காஞ்சிபுரம் இட்லி

தேவையான பொருட்கள் : புழுங்கலரிசி - 1 கப் உளுத்தம்பருப்பு - 1 கப் நல்லெண்ணெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன் சுக்குத்தூள் - (1/4) கால் ஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு ஆப்ப சோடா - 1 சிட்டிகை தாளிக்க தே (more…)
This is default text for notification bar
This is default text for notification bar