Monday, November 18அரியவை அறிந்திட, தெரிந்தவை தெளிந்திட

Tag: Potato

சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கை அவ்வப்போது சாப்பிட்டு வந்தால்

சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கை அவ்வப்போது சாப்பிட்டு வந்தால்... சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கை அவ்வப்போது சாப்பிட்டு வந்தால்... இந்த உலகத்திலேயே மிகவும் சத்தான உணவு வகைகளில் மிகவும் இன்றியமையாத இடத்தினை (more…)

அடிக்கடி உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து சமைத்து சாப்பிட்டு வந்தால்

அடிக்கடி உருளைக்கிழங்கை  வேக வைத்து சமைத்து சாப்பிட்டு வந்தால் . . . அடிக்கடி உருளைக்கிழங்கை  வேக வைத்து சமைத்து சாப்பிட்டு வந்தால் . . . உருளை கிழங்கு என்ற கிழங்கு வகையில் வைட்ட‍மின்-C-யும் பொட்டாசி மும் உள்ள‍ நார்ச்ச‍த்துமிக்க‍ கிழங்காகும்• மேலும் இந்த (more…)

கருச்சிதைவுக்கு காரணமாகிறதா உருளைக்கிழங்கு! – அதிர வைக்கும் அலசல்!

கருச்சிதைவுக்கு காரணமாகிறதா உருளைக்கிழங்கு! - அதிர வைக்கும் அலசல்! கருச்சிதைவுக்கு காரணமாகிறதா உருளைக்கிழங்கு! - அதிர வைக்கும் அலசல்! உருளைக்கிழங்கில் நம் உடலுக்கு தேவையான சத்துகள் அதிகம்  இருந் தாலும் (more…)

சமையல் குறிப்பு – உருளைக்கிழங்கு ஜிலேபி

சமையல் குறிப்பு - உருளைக்கிழங்கு ஜிலேபி சமையல் குறிப்பு - உருளைக்கிழங்கு ஜிலேபி என்ன‍ இது வித்தியாசமா இருக்கே இந்த உருளைக்கிழங்கு ஜிலேபி! - இந்த உருளைக் கிழங்கு ஜிலேபியை நீங்கள் செய்து வைத்தால், (more…)

உருளைக்கிழங்கு பொரிக்கும் முன்பு… ஒரு சமையலறை மேஜிக்

உருளைக்கிழங்கு பொரிக்கும் முன்பு... ஒரு சமையலறை மேஜிக் உருளைக்கிழங்கு பொரிக்கும் முன்பு... ஒரு சமையலறை மேஜிக் உருளைக்கிழங்கு பொரிக்கும் முன்பு நறுக்கி வைத்த‍ உருளைக் கிழங் கில் (more…)

சமையல் குறிப்பு: உருளைக்கிழங்கு அல்வா

தேவையானப்பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு (பெரிய அளவு) - 2 சர்க்கரை - 1 அல்லது ஒன்றரை கப் நெய் - 1/2 கப் ஏலக்காய்த்தூள் - 1 டீஸ்பூன் பாதாம் எஸ்ஸென்ஸ் - ஓரிரு துளிகள் மஞ்சள் அல் (more…)

பீன்ஸ், தக்காளி, முள்ளிங்கி விலை சரிவு

காய்கறி வரத்து நாளுக்கு நாள் அதிகரித்து வருவதால் விலை குறைந்து கொண்டே வருகிறது. நடுத்தர மக்களுக்கு ஏற்ற வகையில் விலை இருப்பதால் மகிழ்ச்சியில் உள்ளனர்.வடக்கு உழவர் சந்தை அலுவலர் ராமலிங்கம் கூறிய தாவது: திருப்பூர் சுற்று வட்டா ரத்தில் இருந்து காய்கறி வரத்து அதிகரித்து வருவதால் விலை குறைந்து கொண்டே வருகிறது. கத்தரி, கொத்தவரக்காய், மல்லித்தழை விலை உயர்ந்துள்ளது. வெண்டைக்காய், பச்சை மிளகாய், கேரட், பீன்ஸ், தக் (more…)